モロッコいんげんと釜揚げしらすのお好み焼き レシピ・作り方

モロッコいんげんと釜揚げしらすのお好み焼き
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
ソースやマヨネーズ、かつお節など、お好みのものをかけて召し上がって下さい。

材料(1人分)

  • ★小麦粉 50g
  • ★溶き卵 1/2個分
  • ★水 40cc
  • ★ほんだし 小さじ1/4
  • ★粗塩 軽く1つまみ
  • ***
  • ●モロッコいんげん(下茹でしたもの) 薄い輪切り 20g
  • ●釜揚げしらす 大さじ1
  • ***
  • サラダ油 適量

作り方

  1. 1 ボールに★を入れ、手動の泡だて器で粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます
  2. 2 ①に●を加え、スプーンやお玉でザックリと混ぜます
  3. 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れます
  4. 4 1~2分ほど経ったら弱火にし、5分ほど焼いて裏返し、5分ほど焼いて完成です

きっかけ

おつまみに

  • レシピID:1750046937
  • 公開日:2017/10/03
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