レンジで エリンギの麺つゆ生姜和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- エリンギ
- 中2本（100ｇ）
- ＊＊＊
- ★麵つゆ（2倍濃縮）
- 大さじ1
- ★きざみしょうが
- 小さじ1/2
- ＊＊＊
- かつお節
- 1つまみ
作り方
-
- 1
- エリンギは半分の長さに切り、それを5㎜ほどの厚みに薄切りにします
-
- 2
- やや深めの耐熱容器に①を入れ、レンジ（600ｗ、ラップあり）で1分ほど加熱します
-
- 3
- ★を混ぜます
-
- 4
- ②をレンジから取り出し、③を加えてザックリと混ぜます
-
- 5
- ④を器に盛り付け、上にかつお節を散らして完成です
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