水煮大豆と葱のピリ辛雑穀おにぎり レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★雑穀入りご飯(温かいもの) 80g
- ★小葱 小口切り 小さじ2ほど
- ★ほんだし 小さじ1/4
- ★七味唐辛子 2~3振り
- ***
- 水煮大豆 約10粒
- ***
- (雑穀入りご飯)
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300cc
作り方
- 1 ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
- 2 ①に水煮大豆を加え、ザックリと混ぜます
- 3 ラップを広げた上に②をおき、ラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
- 4 雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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