三十雑穀で 海苔の佃煮ととろろ昆布のおにぎり レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ★雑穀入りご飯(温かいもの) 80g
- ★かつお節 1つまみ
- ★ほんだし 小さじ1/4
- ***
- とろろ昆布 大さじ2ほど
- ***
- 海苔の佃煮 小さじ1/2
- ***
- (雑穀入りご飯)
- 白米 1合
- タマチャンショップの三十雑穀 大さじ1
- 水 300cc
作り方
- 1 ボールに★を入れ、しゃもじでご飯を切るように混ぜ合わせます
- 2 ラップを広げた上に、とろろ昆布を広げ気味におきます
-
3
②の上に①をのせ、中央部分を少し広げ、海苔の佃煮をおきます
- 4 海苔の佃煮を包み込むようにラップごと包み、お好みの形ににぎって完成です
-
5
雑穀入りご飯は、鍋に洗った白米とタマチャンショップの三十雑穀と水を入れて2時間ほどおき、普段通りに炊いて、その後10分ほど蒸らしたものを使用しています
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