COで お好みソースとマヨネーズ絡めて一口鶏もも肉 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鶏もも肉を1~2cm角に切ります
- 2 バットに①を入れ、上に料理酒を振ってザックリと混ぜます
- 3 ②に味塩コショウを振ってまぶし付け、その上に片栗粉を振ってまぶし付けます
- 4 コンベクションオーブンを230℃に予熱します
- 5 焼き皿にオーブンペーパーを敷き、③を並べてのせます
- 6 予熱が完了したコンベクションオーブンに⑤を入れて5分ほど焼きます
- 7 火を止めて扉を開け、余分に出た脂をキッチンペーパーで吸い取り、鶏もも肉を裏返します
- 8 扉を閉め、5分ほど焼きます
- 9 ボールに★を入れて混ぜ合わせ、⑧を加えてザックリと混ぜます
- 10 器に⑨を入れ、上にあおさを散らして完成です
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
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