豚肉ともやしとエリンギのソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
もやしは洗い、しっかりと水切りします
エリンギは小さめの一口大に薄切りにします - 2 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
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3
豚もも肉が裂けたら、①を加えて強火にし、味塩コショウを振って炒めます
- 4 もやしとエリンギに油が回ったら中火にし、焼きそば麺を加え、麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れて炒めます
- 6 ソ一スが全体に絡み、豚もも肉に火が通ったら、火を止めて器に盛り付けます
- 7 ⑥の上にあおさを散らして完成です
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アンパンとミニオン2018/04/21 14:08
美味しかったー！
ごちそーさま！
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