お弁当 じゃが芋の洋風和え レシピ・作り方
![お弁当 じゃが芋の洋風和え](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/edc99ff8afacb7316e59aa3ee9e52af921544846.47.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
- じゃが芋 中1個(正味80g)
- ***
- レモン果汁 小さじ1/2
- ***
- ★マジックソルト 小さじ1/4
- ★パルメザンチーズ 小さじ1/2
- ★あらびき黒胡椒 2~3振り
作り方
- 1 じゃが芋は皮を剥き、芽があれば取り除き、1cm角ほどに切ります
-
2
耐熱容器に①を入れ、レンジ(600w、ラップあり)で2分ほど加熱します
*竹串を刺し、スッと通ればOKです - 3 レンジから取り出してボールに入れ、レモン果汁を振ってザックリと混ぜます
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4
③に★を振り入れ、ザックリと混ぜます
*★が全体に絡まったらOK
お弁当用にカップに詰めて完成です
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