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生姜香る 豆苗と豆腐のお吸い物 レシピ・作り方
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鍋に全部入れて煮るだけです・簡単!!
材料(2人分)
水
500cc
焼きあごだし(粉末)(シマヤ)
小さじ1
白だし
大さじ1と1/2
新生姜(摩り下ろしたもの)
小さじ2
豆腐(賽の目にカット)
100g分
豆苗(1~2cm幅にカット)
約20本分
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作り方
1
鍋に材料すべてを入れ、中火で加熱します
2
沸騰したら弱火にし、2~3分ほど煮て完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/11/17
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