生姜と柚子胡椒で大人味♬ 豆苗の冷奴 レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 絹豆腐 100g
- ***
- 豆苗(1cm幅にカット) 2本分
- ***
- ☆麺つゆ(2倍濃縮) 小さじ1/2
- ☆マヨネーズ 小さじ1ほど
- ***
- ●新生姜(摩り下ろしたもの) 小さじ1/4
- ●柚子胡椒 耳かき2~3杯
作り方
- 1 器に絹豆腐をおき、上に豆苗をのせます
- 2 ①の上に☆を順にかけ、その上に●を順にのせて完成です
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