ささみのオーブン焼き（塩麹&マヨネーズ&三温糖） レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
ほんのり甘くて優しい味わい(#^.^#)
お弁当のおかずにもＧＯＯＤ♬
みんながつくった数 2件

材料（2人分）

ささみ（すじ取り済）
4本
＊＊＊
☆塩麹
大さじ1
☆マヨネーズ
小さじ2
☆三温糖
大さじ1

作り方

  1. 1
    ささみは一口~二口大ほどの大きさにそぎ切りにします
  2. 2
    ボールに☆を入れて混ぜ合わせ、①を加えて軽く揉み込むように混ぜます

    ラップをし、冷蔵庫で1~2時間ほどねかせます
  3. 3
    オ一ブンを230℃に予熱します
  4. 4
    焼皿にオ一ブンペーパーを敷き、上に②を並べてのせます
  5. 5
    予熱が完了したオ一ブンに④を入れて10分ほど焼き、裏返して5分ほど焼いて完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

お弁当&夕飯に

公開日：2016/10/11
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関連情報

カテゴリ
ささみ塩麹

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/03/30 21:32
少し焦げたのが香ばしさが加わり美味しくなりました♫オーブンで焼いたおかげですね。ありがとうございました(*´∀｀)
jun.
美味しくて嬉しいです (*´∀｀*)ﾎﾟｯ ありがとうございます♪♪

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