ささみのオーブン焼き（塩麹&マヨネーズ&三温糖） レシピ・作り方
材料（2人分）
- ささみ（すじ取り済） 4本
- ＊＊＊
- ☆塩麹 大さじ1
- ☆マヨネーズ 小さじ2
- ☆三温糖 大さじ1
作り方
- 1 ささみは一口~二口大ほどの大きさにそぎ切りにします
-
2
ボールに☆を入れて混ぜ合わせ、①を加えて軽く揉み込むように混ぜます
ラップをし、冷蔵庫で1~2時間ほどねかせます
- 3 オ一ブンを230℃に予熱します
-
4
焼皿にオ一ブンペーパーを敷き、上に②を並べてのせます
- 5 予熱が完了したオ一ブンに④を入れて10分ほど焼き、裏返して5分ほど焼いて完成です
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jun.2021/03/30 21:32
少し焦げたのが香ばしさが加わり美味しくなりました♫オーブンで焼いたおかげですね。ありがとうございました(*´∀｀)
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お弁当のおかずにもＧＯＯＤ♬