胡麻＆あおさ入り 舞茸の卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 舞茸を一口大に裂きます
- 2 ボールに☆を入れて混ぜ合わせます
- 3 フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、①を入れて塩コショウを振り、2分ほど炒めます
- 4 ②を軽く混ぜて、③の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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