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焼肉のたれで 豚ロースの生姜焼き レシピ・作り方
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ぷ〜みぃまま♪
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材料(2人分)
豚ロース(薄切り、生姜焼き用)
180g
***
サラダ油
大さじ1
***
☆焼肉のたれ(エバラ黄金の味、中辛)
大さじ5
☆生姜(摩り下ろしたもの)
大さじ1弱
***
片栗粉
小さじ2
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作り方
1
フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、豚ロースを広げてのせ、返しながら焼きます
2
豚ロースに半分ほど火が通ったら、☆を加え、返しながら焼きます
3
豚ロースにほぼ火が通ったら、片栗粉を振り入れ、返しながら焼きます
4
片栗粉の白っぽさが消え、豚ロースに火が通ったら完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕飯に
公開日:2016/08/14
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