美的に トマトとセロリのムース風 レシピ・作り方
材料(1人分)
- トマト 中1個
- セロリの葉 中2枚
- ***
- ☆りんご酢 小さじ1
- ☆コラーゲン(こなゆきコラーゲン) 小さじ1
- ☆パルスイート(液状) 小さじ1
- ☆オオバコ(粉末) 小さじ1/2
- ☆岩塩(小さい穴の瓶) 2~3振り
- ☆ホエー 50cc
作り方
-
1
トマトは2cm角ほどに切り、ヘタの部分を切り落とします
セロリの葉は太めの千切りにします - 2 ミキサー等に①と☆を入れ、20~30秒ほど撹拌して完成です
関連情報
- カテゴリ
- ムース・ババロア
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