お弁当 メークインのスパイシーマヨ和え レシピ・作り方
材料(1人分)
- メークイン 小1個
- ***
- ★マヨネーズ 小さじ2
- ★マジックソルト ひとつまみ
- ★あらびき黒胡椒 ひとつまみ
作り方
-
1
メークインは皮を剥いて芽があれば取り除き、1cm幅の輪切りにします
*直径が大きいものは半月に切って下さい - 2 ①を水から茹で、竹串を刺してスッと通ったら、ザルにあげて湯切りし、粗熱をとります
- 3 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
-
4
③に②を加え、ザックリと混ぜます
お弁当用のカップに詰めて完成です
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