おつまみに からしマヨで海苔チーズはんぺん レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- はんぺん 正方形1枚（100ｇ）
- ＊＊＊
- サラダ油 小さじ2
- ＊＊＊
- からしマヨネーズ グルッとひとかけ × 4
- ＊＊＊
- ★味海苔（6切） 1/2枚 × 4
- ★ミックスチーズ ほんのひとつまみ × 4
- ＊＊＊
- 濃口醤油 小さじ1/2
作り方
- 1 はんぺんを縦横に十字に切って4枚にします
-
2
①のそれぞれの上にからしマヨネーズを絞りだします
-
3
②の上に★を順にのせます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、③を並べてのせます
-
5
裏面がややこんがりとなったら蓋をし、2～3分ほど蒸し焼きにします
-
6
蓋を開けて裏返し、30秒ほど焼きます
- 7 お皿に⑥を盛りつけ、濃口醤油をかけて完成です
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