ホタテとブロッコリーのオリーブオイル焼き レシピ・作り方

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an kach
ベビーホタテとブロッコリーを美味しく炒めました♪お酒のおつまみに♡おかずにも♡ささっと簡単に出来ますよ！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ベビーホタテ
1パック
ブロッコリー
1/2株
にんにく
2片
鷹の爪
1つまみ
塩
小1
ブラックペッパー
少々
オリーブオイル
大4

作り方

  1. 1
    ブロッコリーはあらかじめ軽く茹でておく。フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りしたにんにくと鷹の爪を入れ、香りが出るまで弱火で炒める。
  2. 2
    1にベビーホタテを入れ炒める。火が通ったらブロッコリーを入れ軽く混ぜ合わせる。
    最後に塩、ブラックペッパーで味付けをし できあがり〜♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

にんにくがとても食欲をそそります♪多目が美味しいと思いますよ

きっかけ

ちょっとオシャレな一品を作ってみたいと思いました。

公開日：2016/04/28
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関連情報

カテゴリ
ホタテ
料理名
ホタテとブロッコリーのオリーブオイル焼き

このレシピを作ったユーザ

an kach

つくったよレポート（ 1 件）

2017/03/05 21:37
ニンニクの香りがイイですね～^m^ 本日はご飯のおかずにいただきましたが、ピリ辛でおつまみにもピッタリな一品ですね！また作ってみます。 とても美味しかったです♪
みーちゃん6914

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