黒胡麻入り 生椎茸とベーコンと韮の卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 生椎茸は石づきを切り落とし、3㎜幅ほどの薄切りにします
-
2
ベーコンは短冊切りにします
韮は2ｃｍ幅ほどに切ります - 3 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて炒めます
- 5 生椎茸に火が通ったら、②を加えて中火にし、塩コショウを振って1分ほど炒めます
- 6 ③を軽く混ぜて⑤の上に回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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