塩レモンとマジックソルトで　爽やかささみのから揚げ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみは中央部分を折り返すようにグッと開き、写真のようにスジが見えるようにします
   
   ハサミでスジをチョキチョキと切って取り除きます

2. 2

   ささみの表面に塩レモンを塗りつけ、その上にマジックソルト、片栗粉の順に振りかけてまぶし付けます

3. 3

   190℃に温めた揚げ油に③を入れ、こんがりとなるまで4～5分ほど揚げて完成です