春キャベツと葱と海老のバジル香る卵炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、1～2ｃｍ幅にざく切りにします
白葱は5㎜ほどの厚みに斜めに切ります - 2 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 4 春キャベツと白葱に油が回ったら、バナメイ海老を加えて塩コショウを振って炒めます
- 5 バナメイ海老に油が回ったら、②を軽く混ぜて回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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