豚肉と春キャベツのごまごまソース焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚もも肉（薄切り） 80ｇ
- 胡麻油 大さじ1
- ＊＊＊
- 春キャベツ 中2枚
- 塩コショウ 2～3振り
- ＊＊＊
- 焼きそば麺（チルド品・粉末ソース付き） 1食分
- ＊＊＊
- 粉末ソース 1食分
- ＊＊＊
- いりごま 小さじ1
作り方
- 1 春キャベツは固い芯の部分を切り落とし、2ｃｍ四方ほどにざく切りにします
- 2 フライパンに胡麻油をひいて弱火強に温め、豚もも肉を入れて食べやすい大きさに裂きながら炒めます
-
3
豚もも肉が裂けたら、①を加えて塩コショウを振り、中火にして炒めます
- 4 春キャベツに油が回ったら、焼きそば麺を加えて麺をほぐしながら炒めます
- 5 麺がほぐれたら粉末ソースを振り入れ、豚もも肉に火が通るまで炒めます
-
6
お弁当箱（お皿でも）に⑤を入れ、上にいりごまをかけて完成です
＊今回はお弁当用にしたので、お弁当箱に入れました
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