あらびきステーキとチーズのコーン入りお好み焼 レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★薄力粉 30ｇ
- ★溶き卵 卵1/2個分
- ★マジックソルト 小さじ1/4
- ★プレーンヨーグルト 小さじ1と1/2
- ★長芋（皮を剥いて摩り下ろしたもの） 15ｇ
- ＊＊＊
- ホールコーン 大さじ2
- ＊＊＊
- サラダ油 小さじ2
- ＊＊＊
- ●あらびきステーキ（薄切り） 1枚
- ●スライスチーズ 正方形 1/4枚
作り方
- 1 ボールに★を入れてよく混ぜ合わせ、ホールコーンを加えてザックリと混ぜます
-
2
テフロン加工の効いたフライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を丸く入れて上に●を順にのせ、すぐに弱火にします
- 3 5分ほど焼いて裏返し、ターナーで上から軽く押さえ、さらに5分ほど焼いて完成です
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