生姜醤油で 梅干しと葱とおかかの呉豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 呉豆腐 50g
- ***
- 梅干し 大1個
- ***
- ★濃口醤油(減塩タイプ) 小さじ1/2
- ★生姜の絞り汁 小さじ1/2
- ***
- ●長葱 小口切り 大さじ1
- ●かつお節 ひとつまみ
作り方
- 1 梅干しは種を取り除き、包丁で叩いて細かく刻みます
- 2 器に呉豆腐を入れ、上に①をのせ、その上に★をかけます
- 3 ②の上に●を順にのせて完成です
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