おかか風味の天つゆ♬ レシピ・作り方

おかか風味の天つゆ♬
  • 5分以内
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
甘めの天つゆです♬

材料(2~4人分)

  • ★水 500cc
  • ★薄口醤油 30cc
  • ★みりん 20cc
  • ★酒 20cc
  • ★三温糖(白砂糖でも) 大さじ1
  • かつお節 1パック(3g)

作り方

  1. 1 鍋に★を入れて中火で加熱します
  2. 2 沸騰したらかつお節を加え、弱火にして1分ほど煮ます
  3. 3 火を止め、濾し器でかつお節を濾して完成です

きっかけ

天ぷらのつゆに

  • レシピID:1750025707
  • 公開日:2015/10/24
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カテゴリ
天つゆ
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