キャベツ・餅・チーズのお好み焼き♬ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ★小麦粉 20g
- ★卵 Lサイズ 1個
- ★マヨネーズ 小さじ2
- ★水 大さじ2
- ***
- ◎キャベツ(柔らかい部分) 太めの千切り 中2枚分
- ◎丸餅 5㎜角にカット 1/2個(15g分)
- ◎シュレッドチーズ 大さじ1
- ***
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせます
- 2 粉っぽさがなくなったら、◎を加えて軽く混ぜます
- 3 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を丸く入れて30秒ほど焼き、弱火にして5分ほど焼きます
- 4 裏返し、5分ほど焼いて完成です
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