玉葱としめじと葱の卵炒め♬ レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
- 1 玉葱は薄切りにします
- 2 しめじは石づきを切り落としてほぐします
- 3 ★を混ぜ合わせます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、①を入れて炒めます
- 5 玉葱が透きとおってきたら、②を加えて塩コショウを振り、中火にして炒めます
- 6 しめじに火が通ったら③を回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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