えのき・かいわれ大根・シーサラダの卵炒め♬ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのき茸は石づきを切り落としてほぐします

2. 2

   かいわれ大根は根を切り落とし、シーサラダは大まかにほぐします

3. 3

   ★を混ぜます

4. 4

   フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます

5. 5

   えのき茸がしんなりとなったら、②を加えて塩コショウを振り、30秒ほど炒めます

6. 6

   ⑤に③を回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です