えのき・かいわれ大根・シーサラダの卵炒め♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 えのき茸は石づきを切り落としてほぐします
- 2 かいわれ大根は根を切り落とし、シーサラダは大まかにほぐします
- 3 ★を混ぜます
- 4 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れて炒めます
- 5 えのき茸がしんなりとなったら、②を加えて塩コショウを振り、30秒ほど炒めます
- 6 ⑤に③を回しかけ、箸で大きく混ぜながら、卵がお好みの固さになるまで焼いて完成です
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