焼肉のたれで　豚ロース・茹でもやし・韮のピリ辛炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水（分量外）を入れて沸かし、沸騰したらもやしを入れて20～30秒ほど茹で、ザルにあげます
   
   流水をかけて冷まし、キュッと絞ります

2. 2

   フライパンに胡麻油をひいて中火に温め、豚ロースを入れて返しながら焼きます

3. 3

   豚ロースに半分ほど火が通ったら、①と韮を加えて軽く炒め、焼肉のたれを加えて豚ロースに火が通るまで炒めます

4. 4

   器に③を盛りつけ、上に一味唐辛子を振りかけて完成です