さつま揚げ入り明太子焼きそば♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- さつま揚げ 小1枚
- サラダ油 大さじ1
- 焼きそば麺（チルド品） 1袋
- 辛子明太子（皮なし） 大さじ1
- 塩コショウ 適量
- 黒胡麻 ひとつまみ
作り方
- 1 さつま揚げは食べやすい大きさに細切りにします
- 2 フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、①を入れてこんがりとなるまで炒めます
- 3 ②に焼きそば麺を入れて麺をほぐしながら炒め、麺がほぐれたら辛子明太子を加えて1分ほど炒めます
- 4 火力を弱め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整えます
- 5 器に④を盛りつけ、上に黒胡麻をかけて完成です
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