なすトマトきゅうりの麺つゆ浸し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすを大きめの乱切りにして、オリーブオイルでしんなりするまで炒める。

2. 2

   トマト、きゅうりをなすと同じくらいの大きさの乱切りにする。

3. 3

   炒めたなす、トマト、きゅうり、麺つゆをボウルに入れて混ぜ、冷蔵庫で半日冷やす。