米粉でサクッと あおさ香る茄子の天ぷら♬ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
ボールに★を入れて混ぜます
- 2 茄子はヘタの部分を切り落とし、縦に所々皮を剥いて、5㎜幅の輪切りにします
-
3
揚げ油を中温に温め、②を1個ずつ①に潜らせて油に入れます
- 4 2分ほど揚げて裏返し、30秒ほど揚げ、バットやキッチンペーパーにのせて油切りして完成です
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