米粉でサクッと あおさ香る茄子の天ぷら♬ レシピ・作り方

米粉でサクッと あおさ香る茄子の天ぷら♬
  • 約15分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
見た目も綺麗な茄子の天ぷらです♬

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ボールに★を入れて混ぜます
  2. 2 茄子はヘタの部分を切り落とし、縦に所々皮を剥いて、5㎜幅の輪切りにします
  3. 3 揚げ油を中温に温め、②を1個ずつ①に潜らせて油に入れます
  4. 4 2分ほど揚げて裏返し、30秒ほど揚げ、バットやキッチンペーパーにのせて油切りして完成です

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1750023845
  • 公開日:2015/07/26
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