お弁当 ハーブ香るエッグライス♬ レシピ・作り方

お弁当 ハーブ香るエッグライス♬
  • 約10分
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
お弁当のご飯に♬

材料(1人分)

  • ★卵 1個
  • ★マヨネーズ 小さじ1
  • ★粗塩 ひとつまみ
  • サラダ油 大さじ1
  • ***
  • サラダ油 大さじ2
  • 温かいご飯 350g
  • ○クレイジーソルト 小さじ1
  • ○ドライバジル ホール 小さじ1/2

作り方

  1. 1 ★を混ぜ合わせる
  2. 2 フライパンにサラダ油(大さじ1)をひいて中火に温め、①を入れて箸でかき混ぜながら炒め、炒り卵を作る

    ↑をフライパンから取り出す
  3. 3 ②のフライパンを洗い、サラダ油(大さじ2)をひいて中火に温め、温かいご飯を入れて木じゃくしでご飯を切るように炒める
  4. 4 ご飯に油が回ったら○を振り入れ、③と同様に木じゃくしでご飯を切るように30秒~1分ほど炒める
  5. 5 ④に取り出しておいた②を加え、木じゃくしでご飯を切るように30秒~1分ほど炒める

    *暑い時期は卵に十分に火が通るまで炒めて下さい

きっかけ

お弁当に

  • レシピID:1750022982
  • 公開日:2015/06/17
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ごはんのお弁当(大人用)
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