甘酒かぼす寒天♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 粉寒天 1ｇ
- 水 50ｃｃ
- ○甘酒 100ｃｃ
- ○かぼすの絞り汁 大さじ1
- ○三温糖 40ｇ
作り方
- 1 鍋に水を沸かし、沸騰したら弱火にして粉寒天を振り入れ、よく混ぜて粉寒天を溶かす
-
2
①に○を加えて火力を少し強め、泡だて器で軽く混ぜながら煮る
沸々となったら火を止めて器に注ぐ
- 3 人肌程度まで冷めたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める
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