ブルーベリーのムース風寒天デザート♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 水 50ｃｃ
- 粉寒天 1ｇ
- ★ブルーベリージャム 大さじ1
- ★三温糖 大さじ2
- 牛乳 100ｃｃ
作り方
-
1
鍋に水を沸かし、沸騰したら弱火にして粉寒天を振り入れ、よく混ぜて粉寒天を溶かす
↑に★を加え、三温糖が溶けるまでよく混ぜる
-
2
①に牛乳を加えて火力を少し強め、泡だて器でカシャカシャとかき混ぜながら煮る
沸々となったら火を止めて器に注ぐ
- 3 人肌程度まで冷めたら、冷蔵庫に入れて冷やし固める
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