ウェイユーで あいびきミンチとほうれん草の焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- あいびきミンチ 50ｇ
- サラダ油 小さじ2
- 焼きそば麺（チルド品） 1袋
- ほうれん草（下茹でして絞ったもの） 1株
- 味玉（ウェイユー） 小さじ1
- 塩コショウ 少々
- 天かす 大さじ1
作り方
- 1 ほうれん草は根を切り落として5㎜幅に切る
-
2
フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、あいびきミンチを入れて炒める
-
3
あいびきミンチに半分ほど火が通ったら、焼きそば麺を加えて麺をほぐしながら炒める
-
4
麺がほぐれたら、①と味玉を加えて30秒ほど炒め、味見をしながら塩コショウを振って塩加減を整える
- 5 器に④を盛り付け、上に天かすをかける
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