甘い卵焼きと温野菜とクロワッサンのワンプレート♬ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★卵 1個
- ★白だし 小さじ1/2
- ★砂糖 小さじ1と1/2
- ★マヨネーズ 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- サラダ油 小さじ2 + 小さじ1
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- 冷凍クロワッサン（テーブルマーク） 2個
- ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
- サラダ菜 小 5枚
- △ブロッコリー（茹でたもの） 2房
- △大根（茹でたもの） 輪切り 3枚
- ○マヨネーズ 3ｇ
- ○黒胡椒 2振り
作り方
- 1 ボールに★を入れて混ぜ合わせる
- 2 卵焼き用のフライパンにサラダ油（小さじ2）をひいて温め、火力を弱火にし、①の半量を流し入れて5分ほど焼く
- 3 ②を手前から奥にクルクルと巻き、巻き終わったら手前側に移動する
-
4
③の空いた部分にサラダ油（小さじ1）をひき、①の残りを流し入れて5分ほど焼く
- 5 ④を手前から奥にクルクルと巻いて形を整る
-
6
冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
-
7
プレートにサラダ菜を敷いて⑤と△を盛り付け、△の上に○をかける
横に⑥をおく
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