豚ミンチオムレツと大根葉のお浸しとクロワッサン♬ レシピ・作り方

豚ミンチオムレツと大根葉のお浸しとクロワッサン♬
  • 約15分
  • 100円以下
ぷ〜みぃまま♪
ぷ〜みぃまま♪
オムレツとお浸しとクロワッサンのワンプレートです♬

材料(1人分)

  • 豚ミンチ 50g
  • 塩コショウ 適量
  • 1個
  • サラダ油 大さじ1
  • ********************
  • 大根葉(下茹でしたもの) 大 5本
  • ★すし酢 小さじ2
  • ★すり胡麻 小さじ1
  • ********************
  • 冷凍クロワッサン(テーブルマーク) 2個
  • ********************
  • サラダ菜 1枚

作り方

  1. 1 フライパンにサラダ油をひいて弱火強に温め、豚ミンチを入れて火が通るまで炒め、強めに塩コショウを利かせる
  2. 2 ①に溶いた卵を流し入れて軽くかき混ぜ、フライパンの端に寄せてオムレツの形に整えながら焼く
  3. 3 大根葉はキュッと絞って細かく刻み、★を加えて混ぜ合わせ、小皿に盛り付ける
  4. 4 冷凍クロワッサンを袋の表示通りに加熱する
  5. 5 プレートにサラダ菜を敷いて②をのせ、③と④を盛り付ける

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  • レシピID:1750018274
  • 公開日:2014/11/29
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