南瓜と黒砂糖のホットケーキ♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- ホットケーキミックス 50g
- 南瓜(柔らかく蒸したもの、皮なし) 40g
- 粉末黒砂糖 小さじ2
- プレーンヨーグルト 大さじ1
- 溶き卵 卵1/2個分
- 牛乳 30cc
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 サラダ油以外の材料を混ぜ合わせる
- 2 テフロン加工の利いたフライパンにサラダ油をひいて弱火に温め、①を丸く入れて5分ほど焼き、裏返してさらに5分ほど焼く
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