オオバコでふんわり 鶏ムネと玉ねぎのつみれ揚げ♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 鶏ムネ肉（皮なし） 450ｇ
- 玉ねぎ 中1個
- オオバコ 小さじ2
- コンソメ 小さじ2
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 鶏ムネ肉と玉ねぎを大まかに切る
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2
フードプロセッサーに①とオオバコとコンソメを入れ、全体がミンチ状になるまで回す（途中で数回止めながら約5分ほど）
- 3 中温に温めた揚げ油に、②をスプーン（大）を2本使って落とし入れ、表面がこんがりとなるまで3～4分ほど揚げ、バットに乗せて油切りする
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4
＊使用したオオバコ（伊藤漢方製薬）は健康補助食品です
●小児へのご利用はお避け下さい
●1日の摂取目安量を守って下さい
等の注意書きがあるのでよく読んで使用して下さい
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