材料（1人分）
- アスパラの茎（下の方の固い部分）
- 5本分（正味20ｇ）
- 豚ロース（しゃぶしゃぶ用薄切り）
- 5枚（50ｇ）
- マヨネーズ
- 1ｇ × 5
- おろしにんにく（チューブ）
- 5㎜ × 5
- サラダ油
- 小さじ2
- マジックソルト
- 小さじ1/4
作り方
-
- 1
- アスパラの茎は皮を剥いて細切りにする
＊長さは10ｃｍほど
-
- 2
- まな板に豚ロースを広げて乗せて上にマヨネーズとおろしにんにくを塗り、①を手前側に乗せて、手前から奥に少し斜め気味にクルクルと巻く
-
- 3
- フライパンにサラダ油をひいて中火に温め、②を閉じ目を下にして並べて入れ、上にマジックソルトをパラッとかける
-
- 4
- ③をコロコロと転がしながら焼き、表面がこんがりとなったら蓋をして弱火にし、5分ほど蒸し焼きにする
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません