お弁当 玉ねぎとキャベツと魚二ソと豆腐のマヨ炒め♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 玉ねぎ 30ｇ
- キャベツ 30ｇ
- 魚肉ソーセージ 大1/2本
- 豆腐（水切りしたもの） 30ｇ
- サラダ油 大さじ1
- ★マヨネーズ 5ｇ
- ★塩 ひとつまみ
- ★黒胡椒 ひとつまみ
作り方
- 1 玉ねぎは薄切りにする
- 2 キャベツは1ｃｍ四方ほどに切り、魚肉ソーセージは5㎜幅ほどの輪切りに、豆腐は細かく潰す
- 3 フライパンにサラダ油をひいて弱火強で温め、①を入れて炒める
- 4 ③の玉ねぎがしんなりとなったら②と★を加えて中火し、2～3分ほど炒める
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