豚肉とキャベツとコーンの麺入りお好み焼き♪ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 焼きそば麺（チルド品） 1/2袋
- サラダ油 小さじ1
- 中濃ソース 小さじ1と1/2
- ★小麦粉 80ｇ
- ★卵 Mサイズ1個
- ★ホールコーン 15ｇ
- ★マヨネーズ（キューピー） 小さじ1
- ★和風かつおだし（顆粒） 小さじ1
- ★塩 ひとつまみ
- ★水 80ｃｃ
- キャベツ 50ｇ
- 豚肉（薄切り） 20ｇ
- サラダ油 小さじ2
作り方
- 1 フライパンにサラダ油（小さじ1）をひいて中火で温め、焼きそば麺を入れて中濃ソースをかけて2分ほど炒め、フライパンから取り出す
- 2 キャベツは千切りにする
- 3 ボールに★と②を入れて混ぜ合わせる
- 4 フライパンにサラダ油（小さじ2）をひいて弱火で温め、③を少し（小さじ2ほど）残して丸く入れる
-
5
④の上に①と広げた豚肉を乗せ、豚肉の上に④で少し残しておいた生地を塗る
- 6 ⑤を5分ほど焼いて裏返し、更に5分ほど焼く
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