❤新タマネギとレタスの豆乳スープ❤ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新タマネギ
- 大 1個
- レタス
- 80ｇ
- 水
- 300ｃｃ
- ブイヨン（固形）
- 2個（4ｇ×2）
- 豆乳
- 200ｃｃ
作り方
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- 1
- 新タマネギを1ｃｍ角ほどに切る
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- 2
- レタスは2ｃｍ角ほどに切る
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- 3
- 鍋に①と水とブイヨンを入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして7～8分煮る
-
- 4
- ③に豆乳を加えて中火にし、沸騰したら②を入れて軽く混ぜ、再び沸騰したら火を止めてスープ皿に注ぐ
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- 5
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- ＊使用したブイヨンはこちら
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