離乳食後期　すりおろしりんご煮と３種野菜入りサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1 トマトの皮をむき、種を取り除き、５ｍｍ角に切り、レンジで１分ほど過熱したあと、冷まし、製氷皿に入れ凍らせておきます。
2. 2 玉ねぎの皮をむき、芯を取り除きます。キャベツ数枚と一緒に力鍋に入れ、野菜が浸るくらいまで水をいれます。
3. 3 ２に蓋をして強火にかけ、プシューっと４回圧力が逃げたら火を止め、各野菜を５ｍｍ角に切り、大さじ１ずつ製氷皿に入れて凍らせます。茹で汁も、野菜スープとして製氷皿に入れて凍らせます。
4. 4 電子レンジ使用可能容器に、１のトマトを大さじ２、３の野菜を各大さじ１ずつ入れます。

   

5. 5 ４の上に、りんご１/２個をすりおろし、蓋をして、レンジで１分３０秒加熱します。よく混ぜて、人肌程度まで冷まして出来上がり。