❤キャラメルラテムース❤ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 粉ゼラチン 2.5ｇ
- お湯（80℃以上） 30ｃｃ
- カフェデリ（ビターキャラメルラテ） 120ｃｃ
- ザーネワンダー（ホイップクリーム） 大さじ2
作り方
-
1
粉ゼラチンとお湯を混ぜ合わせ、粉ゼラチンを完全に溶かす
＊溶けない場合はレンジで少し温めると溶けます - 2 耐熱性のマグカップにカフェデリを入れ、レンジで40～45℃に温める
-
3
②をレンジから取り出し、ザーネワンダーを絞り出してクリームが見えなくなるまでよく混ぜる
- 4 ムースを作る容器に①と③を入れて混ぜ合わせ、冷蔵庫に入れて冷やし固める
-
5
＊使用したカフェデリはこちら
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