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❤麺つゆで　ブナピーと豆腐と甘酢生姜のお吸い物❤ レシピ・作り方

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生姜入りで体が温まります❤

材料（2人分）

ブナピー（ホワイトしめじ）
70ｇ
豆腐
150ｇ
甘酢生姜（寿司がり）
10枚
水
600ｃｃ
麺つゆ（3倍濃縮）
50ｃｃ
黒胡麻
少々
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作り方

  1. 1
    ブナピーは石づきを切り落としてほぐす
  2. 2
    豆腐は賽の目に切る
  3. 3
    鍋に水と麺つゆと①を入れ、中火で加熱する
  4. 4
    ③が沸騰したら②と甘酢生姜を入れ、再び沸騰したらお椀に注いで黒胡麻をかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2013/11/28
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関連情報

カテゴリ
お吸い物その他の大豆・豆腐
関連キーワード
ブナピー 豆腐 甘酢生姜 麺つゆ
料理名
麺つゆで　ブナピーと豆腐と甘酢生姜のお吸い物

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