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❤麺つゆで　大根としめじと豆腐のお吸いもの❤ レシピ・作り方

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ぷ〜みぃまま♪
しめじから出る出汁と麺つゆの旨みで美味しいお吸いものです❤簡単♪
みんながつくった数 4件

材料（2人分）

大根
輪切り5ｃｍ
しめじ
100ｇ
★水
600ｃｃ
★麺つゆ（3倍濃縮）
50ｃｃ
★塩
ひとつまみ
豆腐
150ｇ
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作り方

  1. 1
    大根は皮を剥いて3mm幅のいちょう切りにし、しめじは石づきを切り落としてほぐす
  2. 2
    鍋に①と★を入れて中火で加熱し、沸騰したら弱火にして20分ほど煮る
  3. 3
    豆腐を賽の目に切る
  4. 4
    ②に③を入れて火力を中火にし、沸騰したら火を止めてお椀に注ぐ
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

晩ごはんに作りました。

公開日：2013/11/18
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関連情報

カテゴリ
お吸い物
関連キーワード
お吸いもの 大根 しめじ 豆腐
料理名
麺つゆで　大根としめじと豆腐のお吸いもの

このレシピを作ったユーザ

ぷ〜みぃまま♪

つくったよレポート（ 3 件）

2021/05/04 08:31
美味しく出来ました♪ ご馳走様でした
ようくろ
作ってくれてありがとう♪♪ つくれぽ感謝です(* ´ ▽ ` *)
2019/09/28 22:37
さっぱり美味しくいただきました☆
ねこうさ(≡・x・≡)
作ってくれてありがとう♬ レポ感謝で～す (⋈◍＞◡＜◍)。✧♡
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