❤わさび入り かぶの葉と黒豆入りポテトサラダ❤ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- じゃが芋 中2個
- かぶの葉 2株分
- ★マヨネーズ 大さじ2
- ★練りわさび（チューブ） 2ｃｍ
- 黒豆（料理用レトルトパック） 大さじ1
作り方
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1
じゃが芋は皮を剥いて芽があれば取り除き、3ｃｍほどの大きさに切って蒸し器で柔らかくなるまで蒸す
＊茹でたりレンジ使用で柔らかくしてもOKです - 2 かぶの葉は熱湯で1分ほど茹で、ザルにあげて水洗いし、ギュっと絞ってみじん切りにする
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3
ボールに①と②と★を入れて混ぜ合わせる
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4
③に黒豆を入れ、軽く混ぜる
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