❤しめじとアスパラ入 レモン風味サイコロステーキ❤ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- しめじは石づきを切り落とし、アスパラは固い部分はピーラーで皮を剥き、3ｃｍの斜め切りにする
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- 2
- フライパンにサラダ油をひいて温め、牛肉を入れて中火で炒める
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- 3
- ②の牛肉がこんがりとなってきたら①のしめじとアスパラを加えて2～3分炒める
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- 4
- ③にレモン果汁とあらびき塩コショウを振り入れて塩加減を整え、バジルパウダーを加えてサッと炒める
おいしくなるコツ
牛肉の焼き加減はお好みで
きっかけ
晩ご飯に作りました。
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